英国の新しい国家食品戦略:砂糖と塩に課税、野菜を処方 New National Food Strategy in U.K.: Tax sugar and salt and prescribe veg

新しい税金は、製造業者が購入した砂糖と塩の卸売りに適用される予定。2019年に政府から委託された報告によると、国民保健サービスを保護し、国民の健康を改善し、環境を保護するために、フードシステムの歴史的な改革が必要であると指摘している。

The new taxes would be applied to wholesale sugar and salt purchased by manufacturers. The review, commissioned by the government in 2019, said historic reforms of the food system are needed to protect the NHS, improve the health of the nation and save the environment.

https://www.bbc.com/news/uk-57838103

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Japanese Society of Lifestyle Medicine (JSLM) は、⽶国の学会に集まった⽇本のNCDの改善に関⼼のある医療従 事者により2015年より準備が始まり、2017年に組織されました。JSLMは 医師、公衆衛⽣専⾨家、医療リサーチャー、医療政策に関わる専⾨家、医 療教育者、看護師、栄養⼠、ソーシャルワーカー、理学療法⼠、臨床⼼理 ⼠、ヘルスコーチ、⻭科医、薬剤師等、幅広い分野の専⾨家で組織されています。

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